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トマト（蕃茄 、英語 tomato 、学名 Solanum lycopersicum ）は、南アメリカのアンデス山脈高原地帯（ペルー、エクアドル）原産のナス科 ナス属の植物、また、その果実のこと。 アカナス（赤茄子）などの別名でも呼ばれる。多年生植物で、果実は食用として利用される。トマト 原種 南米ペルーを中心としてアンデス高原の太平洋側の地域で自生していた野生種と言われています。現在のミニトマトのようなチェリータイプのトマトだったようです。 食用の歴史アンデストマト 赤い大玉系のトマトです。生食、グリル、ソースなんでもいけます。原種に近いトマトです。希少種です。 基本的に私は美味しいと思ったものだけを種採りしています。 トマトで種を採っているのは今のところこの2種類だけ トマトの花言葉 医者いらずの果実の恩恵に感謝 花言葉のはなたま トマト 原種 アンデス